Most clés : "cuisine de rue"
L'estuaire des soupes de nouilles de riz

09/11/2017 16:22
La cuisine vietnamienne ne serait pas vraiment ce qu’elle est sans les nouilles de riz.

Vive le Food Tour à Hai Phong

04/10/2017 17:51
N’importe où dans le monde, que ce soit dans les grandes villes modernes ou dans des petits villages pleins de charme, on peut trouver des spécialités vendues sur les trottoirs.

La cuisine de rue vietnamienne en fête à Moscou

25/09/2017 16:34
Le Festival de la cuisine de rue vietnamienne a eu lieu du 22 au 24 septembre à Moscou (Russie), attirant un bon nombre de visiteurs russes.

Fête des plantes du Vietnam en France

16/09/2017 18:08
La Fête des plantes du Vietnam au jardin de légumes et épices exotiques de Saint Bris le Vineux, en Bourgogne (France), sera organisée le 1er octobre par l’ASSORV (Association de soutien aux orphelins du Vietnam).

Deux nouveaux livres sur la cuisine saïgonnaise

04/08/2017 23:54
First News et la Maison d’édition de la culture et des arts publient deux ouvrages consacrés à la cuisine : Sài gòn chở cơm đi ăn phở (Saigon vous invite à table) et Sài Gòn ồ bỗng ngon ghê ! (Soudainement, Saigon est très bon !). Ils sont signés Ngư Yên. Ils permettront aux gourmands d’en savoir plus sur l’alimentation d’aujourd’hui.

Les dix plats de rue du Vietnam vantés par CNN

18/07/2017 11:04
Si l'ex-président américain Barack Obama apprécie la cuisine de rue vietnamienne, il n'est pas le seul. CNN a récemment publié sa liste des dix plats à ne pas rater lorsque l'on fait un voyage au Vietnam.

De jeunes entrepreneurs qui cherchent à valoriser la culture vietnamienne

27/06/2017 18:48
TripAdvisor, le plus grand site de voyage au monde, a décerné l’année dernière le Certificat d’Excellence à Vietnam Travel Consultant, un voyagiste qui met l’accent sur les tours valorisant la culture vietnamienne.

Ouverture du premier club de plage à Phu Quôc

19/05/2017 23:31
Sol Beach House Phu Quôc ouvrira officiellement le 20 mai son OLA Beach Club. Il devrait combler les touristes. Pour l’inauguration, tous les invités devront porter des vêtements blancs. Ils auront aussi l’occasion de déguster des spécialités sur des musiques endiablées.

Environ 250 spécialités au Festival gastronomique Dât Phuong Nam

19/05/2017 00:45
Le 7e Festival gastronomique Dât Phuong Nam («Terre du Sud») aura lieu du 24 au 28 mai au Parc culturel de Dâm Sen, au 3, rue Hòa Binh, dans le 11e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.

Hô Chi Minh-Ville attire les touristes par les arts de la rue

09/05/2017 16:36
Le programme «Hô Chi Minh-City Street show» se tiendra périodiquement les samedis et dimanches de 20h00 à 21h00 (sauf opérations spéciales et grands événements de la ville) à partir du 13 mai, dans la rue piétonne Nguyên Huê.

On ne va pas en faire un plat

07/05/2017 09:56
S’il y a loin de la coupe aux lèvres, il y a parfois un monde entre l’assiette et la bouche. Surtout pour l’habitué de la tête de veau qui s’initie aux mets vietnamiens.

Tirer bien profit des spécialités culinaires de Hanoï

03/05/2017 20:06
La gastronomie locale est l’élément névralgique d’un voyageur sur quatre ; elle permet de mieux connaître la destination, ses résidents et leurs cultures. Hanoï est une des villes dont la cuisine est la plus savoureuse du monde.

Amateurs de cuisine de rue, rendez-vous rue Lò Đúc, Hanoï !

16/04/2017 16:03
S’étendant sur 1,2 km, la rue Lò Đúc, dans la capitale, est célèbre pour ses nombreuses gargotes où sont servis d’authentiques mets vietnamiens. Allons à leur découverte !

Espace francophone
Un plan quadriennal pour élargir le public francophone

Sixième conférence sur la coopération touristique Vietnam - Taïwan (Chine) La 6e Conférence sur la coopération Vietnam - Taïwan (Chine) dans le tourisme a été organisée le 23 novembre dans la ville de Ha Long, province septentrionale de Quang Ninh.