Most clés : "coutume"
Des chiens de garde en pierre à Hanoï

11/08/2019 10:05
Dans l’esprit des Vietnamiens, les chiens sont des animaux fidèles et mythologiques. Par conséquent, les chiens en pierre sont considérés comme des génies tutélaires de village, vénérés dans de nombreux temples du pays, notamment à Hanoï.

Les consommateurs de plus en plus attentifs à l’hygiène des aliments

13/07/2019 08:30
Dans le contexte où la peste porcine africaine sévit dans de nombreuses localités du pays, les habitants ont tendance à opter pour la viande de porc des supermarchés pour s'assurer une sécurité sanitaire des aliments optimale.

Un vétéran américain devenu ambassadeur du nuoc mam

30/06/2019 10:10
Pour le Professeur et poète Bruce Weigl, ancien soldat américain pendant la guerre au Vietnam, le nuoc mam représente la quintessence de la culture gastronomique mais également identitaire du pays. Une saveur qui le fascine depuis 1968.

En Bolivie, les tours funéraires pré-incas qui ont survécu au passage du temps

30/06/2019 08:26
Huit tours funéraires pré-incas, construites avec une technique unique au monde et entourées de mythes et de légendes, ont fait l’objet d’une restauration sur une colline du village de Condor Amaya, dans les Andes boliviennes.

Ça ne lui ressemble pas

22/06/2019 12:00
Parmi les idées reçues, il en est d’indéracinables. Comme celle qui consiste à croire que le faciès d’un individu suffit à le rendre capable ou non de parler une autre langue que celle en accord avec les traits de son visage.

Les azulejos du Portugal

13/06/2019 18:39
Un azulejo désigne, au Portugal et en Espagne, un carreau ou un ensemble de carreaux de faïence décorés. Cet art s'est d'abord développé en Andalousie au XVe siècle avant de connaître son apogée au XVIIIe siècle au Portugal. 

Le quartier des banh u s'anime à Hô Chi Minh-Ville

08/06/2019 21:40
Ces jours-ci, une quarantaine de familles du quartier 5 du 8e arrondissement se mettent à tourner autour des fours et des moulins. Ils produisent des milliers de banh u, une spécialité indispensable de la région à l'occasion du Têt Doan Ngo, connu dans plusieurs pays d’Asie.

Phuoc Tich: plus de cinq siècles d’histoire…

08/06/2019 16:32
Le Vietnam regorge de petits villages dans lesquels le temps semble s’être arrêté. Phuoc Tich est de ceux-là. Situé à 35 kilomètres au nord de la ville de Huê, à la limite des provinces de Thua Thiên-Huê et de Quang Tri, il ramène les visiteurs à des images d’estampes, ô combien rassérénantes. 

Trump fait l'éloge de la reine et insulte le maire de Londres

04/06/2019 09:41
Donald Trump a loué lundi 3 juin le règne de la reine Elizabeth II, "une femme formidable", lors d'un banquet au palais de Buckingham au premier jour d'une visite d'État qui avait débuté par un tweet vengeur du président américain Donald TrumpLe président a opté pour une tonalité beaucoup plus solennelle. 

Le cœur sur la main

19/05/2019 08:53
Aujourd’hui, une fois n’est pas coutume, je vous propose une chronique en forme de jeu. J’ai beaucoup de contacts avec les minorités ethniques du Vietnam. Palette de couleurs, de modes de vie, de dialectes même, qui étonnent souvent, intriguent parfois, et intéressent toujours.

À Bac Ninh, un théâtre met les chants Quan ho à l’honneur

18/05/2019 21:45
Le Comité populaire de la province de Bac Ninh a inauguré vendredi 17 mai le Théâtre des chants populaires Quan ho, dans la commune de Hoa Long, en banlieue de la ville de Bac Ninh.

Dans l'apathie, la Macédoine du Nord désigne son président

21/04/2019 15:19
La Macédoine du Nord vote dimanche 21 avril pour désigner son président, avec un risque d'abstention massive susceptible d'invalider l'élection, signe du divorce entre citoyens et politiques trois mois après le changement de nom du pays.

GP de Bahreïn: Hamilton profite des malheurs de Leclerc

01/04/2019 15:58
"C'est très malheureux pour Charles..." Vainqueur d'un Grand Prix de Bahreïn haletant dimanche 31 mars, à la suite d'une défaillance de la Ferrari de Charles Leclerc, les premiers mots du Britannique Lewis Hamilton (Mercedes) ont été pour son rival.

GP de Bahreïn: Leclerc fait déjà sensation!

31/03/2019 14:34
Charles Leclerc a battu rien moins que Sebastian Vettel et Lewis Hamilton pour s'offrir sa première pole position en Formule 1, samedi 30 mars au Grand Prix de Bahreïn, pour sa 2e course seulement avec Ferrari.

La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes

22/03/2019 16:22
Hanoï est non seulement réputé pour son histoire millénaire, ses vieux quartiers et ses paysages magnifiques, mais aussi largement connue pour sa cuisine de rue très riche et populaire qui séduit des touristes étrangers.

Espace francophone
L’empreinte de l’AUF en Asie-Pacifique après 25 ans

La beauté idyllique du village de Coi à Phú Tho Niché sous de grandioses pics calcaires, le village de Coi, district de Tân Son, province de Phú Tho, ressemble à une émeraude brute au sein de la nature sauvage. Un site incontournable pour les touristes!