Chine: baisse du rendement du riz précoce

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La Chine a produit moins de riz au cours de la première récolte de l'année que l'année dernière, dans le cadre de la réforme structurelle du côté de l'offre agricole, selon des données officielles publiées vendredi 24 août. Le pays a produit 28,59 millions de tonnes de "riz précoce", semé au printemps et récolté au début de l'été, soit une baisse de plus d'un million de tonnes ou 4,3% par rapport à l'année dernière, selon le Bureau d'État des statistiques (BES). Les zones de plantation de riz précoce en Chine étaient de 4,79 millions d'hectares cette année, soit 6,8% de moins que l'année dernière, et le rendement par hectare a augmenté de 2,7% pour atteindre 5,96 tonnes. Hou Rui, statisticien du BES, a attribué la baisse de rendement du riz précoce à des changements actifs dans la structure de culture dans le cadre de l'approfondissement de la réforme structurelle du côté de l'offre agricole, à la diminution des précipitations et la rotation des cultures. Le riz précoce est principalement planté dans neuf régions de niveau provincial: le Zhejiang, l'Anhui, le Fujian, le Jiangxi, le Hubei, le Hunan, le Guangdong, le Guangxi et Hainan.

Xinhua/VNA/CVN

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