Most clés : "céréales"
La DGCCRF met en garde contre les allégations nutritionnelles

22/06/2021 11:43
Jus "détox", "source de vitamine"... La réglementation concernant la communication sur l'impact sanitaire de certaines denrées alimentaires n'est pas toujours respectée, alerte lundi 21 juin la Répression des fraude à la suite d'une étude menée en 2019, qui a notamment relevé beaucoup d'abus sur internet.

Un fermier

05/06/2021 10:45
Après plus de deux ans de recherches, la Coopérative des services agricoles Sông Hông a réussi à fabriquer des pailles à base de légumes et de tubercules. Un produit qui fait un tabac en République de Corée et en Allemagne.

Quand la Bretagne voit fleurir une gastronomie japonaise 100% locale

22/05/2021 12:45
"Au départ, on a amené quelques graines à des producteurs qui les ont semées", raconte le chef étoilé Julien Lemarié. C’est un secret bien gardé. Au cœur de la Bretagne, fleurit une gastronomie japonaise à base de produits traditionnels.

Le géant de la distribution Target stoppe la vente de cartes Pokémon

15/05/2021 16:03
Le géant américain de la distribution Target a annoncé vendredi 14 mai la suspension temporaire des ventes de certaines cartes de collection, notamment les cartes Pokémon, dans ses magasins par "souci de précaution" face à la frénésie, parfois violente, des clients.

Couches, céréales, pansements : les dépenses grimpent aux États-Unis

28/04/2021 16:49
Les portes-monnaies des consommateurs américains ont commencé à souffrir, et cela devrait continuer : le prix des couches, des paquets de céréales et de nombreux autres produits du quotidien, pourrait s'envoler dans les mois à venir.

Wall Street mitigée à la clôture, avant la Fed

28/04/2021 09:46
La Bourse de New York a conclu mardi 27 mars une séance mitigée en attendant l'issue de la réunion monétaire de la Banque centrale américaine (Fed) mercredi 28 avril et l'annonce des résultats de grands noms de la tech après la clôture.

Gel :

14/04/2021 12:04
Après des gelées qui ont détruit la semaine dernière nombre de cultures, le monde agricole retenait son souffle lundi 12 avril avant une nouvelle vague de froid, mais anticipait quoiqu'il arrive une hausse mécanique des prix des fruits et une chute exceptionnelle de la production de vin en 2021.

Le Brésil vers un nouveau record de récoltes céréalières

10/04/2021 15:05
Le Brésil est en passe de récolter des quantités record de soja, de maïs et autres céréales grâce à l'augmentation de ses surfaces de culture et à l'explosion de la demande, notamment de la Chine.

10/04/2021 15:01
Le gel qui a couvert une large partie de la France cette semaine s'annonce comme l'un des pires des dernières décennies, de nombreuses cultures, vignes et vergers en particulier, ayant été frappées du Nord au Sud du pays.

Triplement des pertes de récoltes liées aux sécheresses en Europe en 50 ans

02/04/2021 16:05
Les pertes de récoltes liées aux épisodes de canicules et de sécheresse ont triplé ces cinquante dernières années en Europe, selon une étude qui souligne l'importance de réfléchir à des cultures adaptées au changement climatique.

HSBC : l'inflation vietnamienne se stabiliserait à 3%

12/03/2021 17:42
Bien que l'inflation de février ait augmenté à son plus haut niveau en 8 ans, l'inflation moyenne annuelle resterait stable à 3%, selon la banque HSBC.

Castex débloque 60 millions d'aides d'urgence aux éleveurs

07/03/2021 15:25
Jean Castex a annoncé samedi 6 mars le déblocage de 60 millions d'euros d'aides d'urgence aux éleveurs les plus en difficulté, qui ont gagné moins de 11.000 euros en 2020, tout en incitant la filière à continuer à se restructurer.

Le marché des confiseries s’anime à l’approche du Têt

30/01/2021 20:03
Les confiseries vietnamiennes ont le vent en poupe. On peut voir de multiples sacs multicolores dans les supermarchés et les boutiques. On prépare les cadeaux d’entreprises, pour les employés, les partenaires et les proches.

Les agneaux à Ninh Thuân ne sont pas silencieux

10/01/2021 07:23
Dans la province de Ninh Thuân que l’on surnomme "le royaume des moutons", ces animaux constituent la seule source de subsistance des habitants. En quelques années, les éleveurs ont nettement agrandi leurs troupeaux tout en ayant eu à s’adapter à des conditions climatiques exigeantes.

Espace francophone
Quand les femmes d’ethnies minoritaires participent aux modèles économiques locaux

La gastronomie vietnamienne attire les touristes japonaises Le Vietnam est le seul pays choisi par les touristes japonaises pour sa bonne cuisine, selon une enquête sur l'opinion des voyageurs au Cambodge, au Laos, au Myanmar et au Vietnam, ciblant les Japonaises dans la vingtaine et la trentaine.