Most clés : "canard"
Notre-Dame: point d'étape sur un chantier titanesque

18/08/2019 17:54
Lundi 19 août redémarre le gigantesque et complexe chantier lancé après l'incendie qui a ravagé la toiture de Notre-Dame de Paris, interrompu le 25 juillet dernier en raison des risques de contamination au plomb. Le point sur le dossier.

Valoriser l’art traditionnel à Ha Long

04/08/2019 08:55
La ville de Ha Long, qui abrite la baie du même nom, patrimoine mondial de l’UNESCO, est une destination attrayante pour les touristes. Ils y passent des journées mémorables à travers des visites de sites pittoresques et d’autres activités dont des arts traditionnels nationaux.

Jules Verne, le mythique restaurant de la Tour Eiffel, repart à zéro

19/07/2019 00:36
"On a tout rasé, tout démoli, tout reconstruit!". Le nouveau chef étoilé Frédéric Anton compte faire du restaurant Jules Verne, niché à 125 m du sol sur la Tour Eiffel, une table gastronomique à la hauteur du monument.

SORTIR

29/06/2019 06:59
Voici l’agenda de quelques événements culturels qui ont lieu à L'Espace - Institut français de Hanoï (Nord) et à l'Institut français de Huê (Centre).

Le delta du Mékong face au changement climatique

27/06/2019 11:47
Il y a deux ans, le gouvernement adoptait une résolution sur le développement durable du delta du Mékong, une région particulièrement exposée aux aléas du changement climatique. Aujourd’hui, l’heure est aux premiers constats.

Élevage: le marché vietnamien, un eldorado pour les entreprises étrangères

08/05/2019 11:47
Tandis que les entreprises domestiques du secteur de l'élevage éprouvent des difficultés, les entreprises étrangères souhaitent investir au Vietnam.

Notre-Dame: des ouvriers ont enfreint l'interdiction de fumer

24/04/2019 17:34
L'entreprise Le Bras Frères qui montait l'échafaudage autour de la flèche de Notre-Dame a reconnu et "regretté" mercredi 24 avril que certains de ses compagnons se soient "affranchis" de l'interdiction de fumer sur ce chantier mais a "exclu" tout lien avec l'incendie de la cathédrale, dans une déclaration à l'AFP.

Un procès se profile pour le couple Fillon, emporté par l'affaire des emplois fictifs

24/04/2019 10:22
Plus de deux ans après l'ouverture d'une enquête qui a entraîné la chute politique de François Fillon, les juges d'instruction ont ordonné un procès pour lui et son épouse Penelope, rattrapés par les soupçons d'emplois fictifs dont elle aurait bénéficié.

La fête du riz nouveau est bien ancrée chez les La Ha

30/03/2019 21:33
Les La Ha sont une petite communauté ethnique vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam. Chaque année, vers les mois de septembre ou d’octobre, ils organisent la fête du riz nouveau pour remercier les divinités d’avoir béni leurs travaux champêtres et s’attirer de nouvelles récoltes encore plus abondantes.

Chutes d’eau en cascade à Thanh Hoa

30/03/2019 09:52
À 150 km de Hanoï, la province de Thanh Hoa est connue non seulement pour sa citadelle de la dynastie des Hô, sa plage de Sâm Son, sa source de poissons de Câm Luong, mais aussi pour ses cascades.

Le Tonkin des origines: un lac pour écrin

17/03/2019 09:36
Paysages paisibles et activités culturelles particulières au Nord sont les deux piliers de la comédie musicale Quintessence du Tonkin(1), présentée chaque soir (sauf le mardi) à Hanoï. Ce grand spectacle fait voyager le public dans le Tonkin d’antan, à l’aube de la culture vietnamienne.

Pho et café à l’œuf séduisent les Japonais

13/03/2019 11:28
Le pho Thin et le café à l’œuf Giang, deux parmi les plus célèbres spécialités de Hanoï, sont aussi disponibles au Japon. Ces deux plats célèbres qui sont apparus sur les table des milliers de journalistes internationaux lors du récent 2e Sommet États-Unis – République démocratique populaire de Corée.

Elle met les petits plats dans les grands

02/03/2019 10:30
Spécialiste de la gastronomie traditionnelle, la cheffe cuisinière Pham Thi Ánh Tuyêt a été choisie pour être conseillère dans l’élaboration des menus lors de la Semaine des dirigeants du Forum de coopération économique pour l’Asie-Pacifique (APEC) 2017 à Dà Nang. Souvenirs!

Une fille vietnamienne lance sa chaîne culinaire sur Youtube

25/02/2019 11:15
Nguyên Khanh Vuong Anh est une étudiante vietnamienne de l’école de cuisine Cordon Bleu à Sydney, en Australie. Passionnée par la cuisine depuis sa tendre enfance, elle sillonne son pays natal à la découverte de la gastronomie locale.

Tabous lors du Nouvel An lunaire

04/02/2019 16:38
Fermer la porte, nettoyer la maison ou jeter ses déchets sont des banalités de la vie quotidienne. Mais elles sont bannies pendant les premiers jours du Têt, ce qui selon la tradition vietnamienne permettrait de passer une bonne année.

Espace francophone
L’empreinte de l’AUF en Asie-Pacifique après 25 ans

La Fête des Cham ouverte à la ville de Tuy Hoà La cinquième édition de la Fête de la culture, des sports et du tourisme des Cham s’est ouverte lundi soir 19 août dans la ville de Tuy Hoà, province centrale de Phu Yên, en présence du vice-Premier ministre Vu Duc Dam.