Most clés : "cacao"
Tiramisu en version gâteau

16/01/2021 12:00
Le tiramisu, de l’italien "tiramisù", littéralement "tire-moi vers le haut" ou "remonte-moi le moral" est la fierté de la pâtisserie italienne.

Dak Doa souhaite exporter son café organique

12/01/2021 17:06
Dak Doa est l’une des plantations de café les plus importantes de la province de Gia Lai, sur les Hauts Plateaux du Centre. Ces dernières années, ce district a opté pour une caféiculture biologique afin d’accroître ses exportations.

De la fève à la tablette, le cacao d'Haïti veut sa place à l'international

27/12/2020 19:57
Petit poucet face aux géants du continent sud-américain, Haïti développe lentement sa filière cacao afin d'assurer de meilleurs revenus à des milliers d'agriculteurs modestes et de briser le cliché d'un art gastronomique réputé comme le pré carré des pays riches.

Bà Ria-Vung Tàu exporte deux premières tonnes de produits de chocolat au Japon

16/12/2020 18:27
La Sarl de commerce, de service et de production de cacao Thành Dat a exporté, le 16 décembre, deux tonnes (15 types de produits) de chocolat bio au Japon.

Gâteau au fromage marbré

06/12/2020 12:00
Le chocolat est un ingrédient multi-usage qui procure toujours un plaisir incommensurable.

Malgré la pandémie, l'hôtel Sacher de Vienne veut toujours écrire sa légende

28/11/2020 14:54
Fleurs fraîches et plumes d'Autruche couleur corail : pour ses cinq clients, le dernier palace de Vienne à gestion familiale prépare l'Avent avec la coutumière exigence qui sied aux vieilles maisons européennes.

Vers la construction d’une marque de cacao vietnamienne unique

19/11/2020 18:01
Dans le cadre de l'Accord de partenariat stratégique Vietnam - Belgique, le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural et l'ambassade de Belgique au Vietnam ont co-organisé le 18 novembre la conférence "Vers la construction d’une marque de cacao vietnamienne unique sur le marché mondial".

Présidentielle en Côte d'Ivoire : l'opposition franchit un nouveau pas vers le boycott

16/10/2020 13:46
L'opposition ivoirienne a franchi jeudi 15 octobre, jour de l'ouverture officielle de la campagne, un nouveau pas vers le boycott total de l'élection présidentielle du 31 octobre, en demandant à ses partisans de boycotter les opérations électorales et la campagne et en affirmant ne pas être "concerné" par le "processus électoral".

Un grand potentiel pour promouvoir l'exportation de fruits Vietnamiens en Inde

08/10/2020 15:20
L'Inde et le Vietnam recèlent un grand potentiel pour promouvoir une coopération forte et efficace dans l'exportation de fruits, a souligné Shubhra, conseillère du chef du département du commerce du ministère indien de l'Agriculture.

Vive les produits du terroir !

27/09/2020 21:29
Jamais l’agriculture n’est aussi performante que lorsqu’elle s’attache à mettre en valeur les produits du terroir. Direction les hauts plateaux du Centre, et plus précisément la province de Dak Lak où l’opération "À chaque commune son produit" (dite OCOP) bat son plein. 

Des voiliers cargos pour du café et du chocolat encore plus vertueux

20/09/2020 17:15
Transporter des marchandises à la voile, ils en rêvaient, mais lesquelles ? Deux frères se sont lancés dans la fabrication de café et de chocolat bios afin de remplir les cales d'une flotte de voiliers modernes dont le premier lèvera l'ancre en octobre de Saint-Malo.

Riz, café, chaussures... commencent à bénéficier des incitations d'EVFTA

16/09/2020 14:28
Certains produits agricoles vietnamiens exportés vers le marché européen ont commencé à profiter des préférences tarifaires de l'accord de libre-échange Vietnam - UE (EVFTA).

Exportation : belles perspectives pour les produits phares

30/08/2020 08:33
Avec des dispositions relatives à la suppression des droits de douane, l’EVFTA aidera à améliorer la compétitivité des produits vietnamiens en Europe par rapport à ceux d’autres pays. Les exportations vers ce marché vont rapidement croître.

Espace francophone
Hông Mi, l'alcool qui fait la fierté de Bac Hà

Les merveilles du Vietnam sont exposées en ligne Jeudi 21 janvier, à Hanoï, Google Arts & Culture a annoncé un projet intitulé ''Merveilles du Vietnam'', qui présente en ligne la beauté naturelle, les patrimoines matériels et immatériels du Vietnam reconnus par l'UNESCO.