Most clés : "cacahuètes"
Inde: marché potentiel pour les marchandises vietnamiennes

19/03/2019 18:15
Selon Vo Tân Thành, directeur de l’antenne de la Chambre de commerce et d’industrie du Vietnam à Hô Chi Minh-Ville, ces dernières années, le chiffre d’affaires à l’exportation du Vietnam vers l’Inde a maintenu une croissance positive. L’Inde est l’un des pays les plus peuplés du monde. Donc, il s’agit d’un marché potentiel pour les marchandises vietnamiennes.

À la découverte des particularités culturelles des Tà Ôi

04/03/2019 11:18
Aza Koonh est la plus importante fête de l’ethnie Tà Ôi dans la province de Thua Thiên-Huê (Centre). C’est une bonne occasion pour les locaux de remercier les génies qui protègent leur vie.

Ô mai, une gourmandize devenue une mine d’or

05/02/2019 14:00
Qui ne connaît pas les ô mai? Il s’agit de fruits confits, sucrés ou salés, tellement appréciés des Vietnamiens qu’ils sont incontournables sur la table familiale du Têt (Nouvel An lunaire).

Têt et traditions des Muong à Hoà Binh

01/02/2019 11:13
Lorsque les pêchers fleurissent et que le son des gongs retentit, c’est le moment pour les Muong d’accueillir le Têt, avec l’espoir d’obtenir de bonnes récoltes et la prospérité au cours de l’année à venir.

Salade à l’oreille de porc et à la mangue verte

19/01/2019 16:00
Découvrons ensemble un délicieux mets vietnamien!

Le xôi de Phu Thuong, un plat populaire de Hanoï

11/01/2019 17:29
Pour les Hanoïens, le xôi (riz gluant cuit à la vapeur) du village de Ga (quartier de Phu Thuong, arrondissement de Tây Hô, Hanoï) est devenu un plat indispensable que l’on peut consommer à tous les repas de la journée.

Le chả cá La Vong à l’honneur sur CNN

04/01/2019 23:58
En plus des bánh mì, phở, bún chả... le chả cá La Vong a aussi été présenté sur les médias internationaux.

La sonde InSight s'est posée sur Mars

27/11/2018 11:29
"Atterrissage confirmé!" La sonde InSight de la NASA s'est posée comme prévu sur la surface de Mars après sept ans de travail, sept mois de voyage dans l'espace et près de sept minutes d'angoisse durant sa périlleuse descente.

Dix bons mets vietnamiens présentés sur le site web Thrillist

01/08/2018 21:39
En parlant de plats vietnamiens, la plupart des gens pensent immédiatement à deux choses: "pho" (soupe aux nouilles aromatiques) et "banh mi" (sandwich vietnamien). Le site web américain Thrillist vous présente dix plats ci-dessous à essayer immédiatement.

Le Công Café débarque en République de Corée

31/07/2018 23:21
La franchise Công Café devrait ouvrir le 31 juillet sa première succursale à l'étranger, dans le quartier de Yeonnam-dong, lieu de rassemblement des jeunes à Séoul, selon la page web YTN.

Phở gà

29/07/2018 12:00
Découvrons ensemble une recette de Phở gà - soupe à nouilles de riz au poulet!

Bà Triêu, la rue des cacahuètes torréfiées de

15/07/2018 09:43
Dans la rue Bà Triêu, à Hanoï, des dizaines de magasins proposent un plat très populaire: les cacahuètes torréfiées. La plupart affichent un panneau "Madame Vân", mais appartiennent en réalité à différents patrons.

Salade de papaye verte aux crevettes

14/07/2018 09:41
Découvrons une recette de salade de papaye verte aux crevettes.

Saumure de poisson préparée

24/06/2018 01:34
Le nuoc mam (saumure de poisson) accommode la plupart des plats vietnamiens. Il est indispensable pour les nems (rouleaux de printemps) et le bún bò Nam Bô (vermicelles au bœuf sauté du Sud), entre autres. Simple, basique mais incontournable. Point de bon plat sans un bon nuoc mam.

Pétoncles aux cacahuètes

06/05/2018 12:00
Voici une manière originale et rapide de préparer des pétoncles. En vacances, dans votre jardin, sur la plage ou dans votre cuisine, préparez ce plat comme une entrée ou servez-le en apéro accompagné d’un verre de vin blanc bien frais.

Espace francophone
Le ravioli du village de Kênh, une saveur naturelle

Le tourisme vietnamien sera présenté en Chine en mai Le programme de présentation du tourisme vietnamien en Chine constitue le point d’orgue des activités la branche touristique dans les temps à venir. Cette information a été donnée par le porte-parole du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, Nguyên Thai Binh, lors d’une conférence de presse périodique de ce ministère tenue le 17 avril à Hanoï.