Most clés : "bun cha"
Au plaisir du palais

07/09/2019 09:35
Le Vietnam n’a nul besoin de mettre les petits plats dans les grands pour charmer les papilles des gourmets. Sa gastronomie est à l’égal de son hospitalité: simple et surprenante.

Bun cha: une spécialité culinaire savoureuse

02/08/2019 22:50
La gastronomie de Hanoï regorge d'une grande variété de plats à base de vermicelles. Parmi eux, le bun cha, qui se compose de vermicelles de riz au porc grillé et aux herbes fraîches, est largement apprécié pour la finesse de son goût et son arôme délicieux.

Dà Nang fait rayonner son identité culinaire

21/07/2019 21:20
Les magnifiques plages de sable fin et le patrimoine culinaire représentent des atouts certains de Dà Nang pour attirer les visiteurs. Surnommée le "Miami vietnamien", Dà Nang se classe en 15e position des 52 destinations touristiques incontournables de 2019 recommandées par New York Times.

Hanoï,

20/07/2019 10:10
Hanoï a été mentionnée par de nombreux journaux étrangers comme une destination sûre et attrayante, dotée d’ouvrages architecturaux uniques et d’un riche patrimoine culturel. Aux yeux des touristes, la capitale vietnamienne a su conserver beaucoup de ses traits traditionnels.

CNN recommande cinq plats à Hanoï pour les visiteurs étrangers

12/06/2019 21:22
La chaîne de télévision américaine CNN a recommandé aux visiteurs étrangers de déguster cinq des meilleurs plats de la capitale vietnamienne.

Le Vietnam au Festival international de la culture et de la gastronomie en R. tchèque

10/06/2019 23:09
Le Vietnam a participé au Festival international de la culture et de la gastronomie qui a eu lieu samedi 8 juin à Prague, en République tchèque.

Le Vieux quartier de Hanoï

09/06/2019 08:00
Il n’est pas exagéré d’affirmer que le marché nocturne, tenu tous les week-ends dans le Vieux quartier de Hanoï, s’offre comme un documentaire riche et vivant de la capitale millénaire.

Le MasterChef Australie 2010 est arrivé au Vietnam

02/06/2019 16:13
Adam Liaw, gagnant de MasterChef Australie 2010 et animateur de télévision en Australie, est présent du 1er au 3 juin à Hanoï pour participer à une série d’activités dans le cadre des programmes Australia now ASEAN 2019 et Taste of Australia 2019.

La saveur vietnamienne au pays du Soleil-Levant

26/05/2019 08:45
Betoaji, un projet initié par des étudiants vietnamiens au Japon, est mis en œuvre depuis sept ans. À travers des cours de cuisine vietnamienne, il a permis de collecter de l’argent pour épauler des élèves pauvres des régions montagneuses du Vietnam.

Un festival culinaire à Hanoï pour réveiller l’appétit des visiteurs

20/05/2019 17:51
Les visiteurs du 2e festival de cuisine de Hanoï, prévu du 7 au 9 juin au parc Thông Nhât, pourront déguster de plats traditionnels de la capitale mais aussi d'autres localités du Nord et du Centre.

Le pho Thin au Japon

30/03/2019 12:00
Un restaurant Pho Thin a récemment été inauguré à Tokyo. Il a suscité l'intérêt des Japonais et des Vietnamiens qui auraient envie de déguster une célèbre spécialité de Hanoï.

La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes

22/03/2019 16:22
Hanoï est non seulement réputé pour son histoire millénaire, ses vieux quartiers et ses paysages magnifiques, mais aussi largement connue pour sa cuisine de rue très riche et populaire qui séduit des touristes étrangers.

Des spécialités culinaires vietnamiennes présentées à Moscou

14/03/2019 18:41
L’Administration nationale du tourisme a présidé mercredi 13 mars une séance de présentation de la gastronomie vietnamienne au Salon international du voyage et du tourisme de Moscou (MITT).

Fête de la gastronomie de rue du Vietnam à Moscou

10/03/2019 23:37
Dans le but de promouvoir la gastronomie vietnamienne auprès des amis russes et internationaux, la 8e Fête de la gastronomie de rue du Vietnam a lieu du 8 au 10 mars au Centre culturel et commercial de Hanoï à Moscou.

Hanoï renforce son image de

09/03/2019 18:10
Le président du Comité populaire de Hanoï, Nguyên Duc Chung, a souligné que le succès de l'organisation du 2e Sommet États-Unis - RPDC avait permis de promouvoir l'image du Vietnam et de sa capitale. Ci-dessous son entretien avec la presse.

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