>>Les exportations ont le vent en poupe
>>Café : exporter moins mais exporter mieux
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| Récolte de café. |
En dépit ce recul dû à une baisse de la production, la croissance du chiffre d’affaires résulte d’une augmentation des cours à l’export de 30,4%, lequel a atteint 2.263 dollars la tonne.
L’Allemagne et les États-Unis restent les premiers consommateurs de café vietnamien en représentant 16% et 14,3% des exportations nationales.
L’Association du cacao et du café du Vietnam (Vicofa) a indiqué que les exportations de la récolte 2016-2017 - c’est-à-dire d’octobre 2016 à novembre 2017 - ne devraient atteindre que 1,35 million de tonnes seulement, soit une baisse de l’ordre de 20 à 30% par rapport à la précédente, en raison d’une mauvaise saison.
Toutefois, le Brésil - qui est premier producteur et exportateur mondial - fait à nouveau face à une mauvaise année en raison d’une longue sécheresse dans son principal centre de culture, l’État d’Espirito Santo, après une chute de production de 40% lors de la récolte 2015-2016, entraînant de plus forts besoins d’import pour alimenter son industrie du café instantané. En d’autres termes, les cours mondiaux à l’export d’ici à la fin de l’année devraient continuer de monter, ce qui pourrait assurer un bon chiffre d’affaires au secteur vietnamien du café malgré la mauvaise récolte annoncée.
CPV/VNA/CVN