La rehmannia23/09/2017 12:13
La rehmannia, d’origine chinoise (nom botanique : Rehmanniaglutinosa ; nom vietnamien: Cây dia hoàng, sinh dia), est une plante vivace à grandes feuilles collantes de couleur pourpre.
Le varuna22/09/2017 05:08
Le varuna, câprier trifolié, Barna (nom indien), dont le nom botanique est Crataeva murvula et nom vietnamien cây hach hoa, est un arbuste à feuilles caduques, aux fleurs jaune-pâle.
Le lyciet17/09/2017 10:00
Le lyciet, qui a pour nom botanique Lycium chinense et nom vietnamien Rau khoi, Khu khoi ou Câu ky, est une plante importante de la pharmacopée chinoise traditionnelle. C’est un buisson à feuilles caduques, aux feuilles vert clair et aux baies rouge sang.
Le bois noir26/08/2017 09:39
Le bois noir ou l’ébénier d’Orient a pour nom botanique Albizzia lebbeck et nom vietnamien Cây gô mun. C’est un arbre à feuilles caduques, à fleurs blanches odorantes, à cosses longues, brillantes, jaune pâle.
Le kava19/08/2017 11:31
Plante d’origine polynésienne, le kava (nom botanique Piper methysticum et nom vietnamien cây hô tiêu rê) pousse dans toutes les îles du Pacifique jusqu’à Hawaï. On le cultive aussi dans certaines régions des États-Unis et en Australie. On le multiplie par stolons à la fin de l’hiver ou au début du printemps.
Le cactus12/08/2017 10:24
Originaire du Mexique et d’Amérique centrale, le cactus à grandes fleurs (nom botanique : Selenicerus grandiflorus et nom vietnamien : cây xuong rông) a quasiment disparu à l’état sauvage. Il est cultivé comme plante d’agrément ou pour ses vertus médicinales. Ses fleurs et ses jeunes tiges sont récoltées en été.
La mille-feuille06/08/2017 15:27
La mille-feuille a pour nom botanique Achillea millefolium et nom vietnamien Cây co thi. C’est une plante vivace grim-pante à tiges florifères finement segmentées et à fleurs en capsules blanches.
Le fragon29/07/2017 14:39
Le fragon a pour nom botanique Ruscus aculeatus et nom vietnamien Cây lá gia. Il s’agit d’une plante vivace à feuilles en forme d’écailles, dont certaines tiges aux extrémités toujours vertes et aplaties (cladodes portant les fleurs) et à baies rouges.
Larbousier commun22/07/2017 11:27
L’arbousier commun (arbre à fraises) a pour nom botanique Arbutus unedo et nom vietnamien Cây duong mai. Il s’agit d’un arbrisseau ramifié et étalé, à rameaux pubescents et écorce rougeâtre, à feuilles persistantes, coriaces, elliptiques et finement dentées, à petites fleurs blanches ou roses en forme de cloche, à fruits globuleux, verruqueux, rouges à maturité et à chair jaune.
Le quinquina15/07/2017 09:56
Le quinquina ou quina (Nom botanique : Cinchona spp et nom vietnamien : Cây canh ki na) est un arbuste à feuillage persistant, à l’écorce rouge et à longues feuilles.
La ballote noire08/07/2017 10:41
La ballote noire (nom botanique : Ballota nigra et nom vietnamien : Cây hung hoi, Cây tia to dai) est une plante vivace herbacée à racine ligneuse et à l’odeur forte, à tige ramifiée, velue ; à feuilles opposées, pétiolées, arrondies à la base et pointues au sommet (oviformes), grossièrement dentées et rugueuses, à feuilles pourpres en verticilles, à calice à dents pointues.
Le vomiquier01/07/2017 15:48
Le vomiquier a pour nom botanique Strychnos nux-vomica et nom vietnamien Cây ma tiên ou Cuu chi. C’est un arbre à feuilles persistantes ovales opposées, glabres, coriaces, luisantes au dessus, à fleurs blanches, à fruits jaune rougeâtre à maturité, contenant de cinq à huit graines.
Lalstonia24/06/2017 09:06
L’alstonia a pour nom botanique Alstonia scholaris et nom vietnamien Cây sua. C’est un arbre à feuilles persistantes oblongues vernissées, à fleurs blanc crème en forme d’étoile.
Le sophora17/06/2017 20:12
Le sophora (nom botanique : Sophora japonica et nom vietnamien : cây hòe, cây hòe hoa) est une espèce cultivée comme plante ornementale et médicinale.
Le quassia17/06/2017 10:24
Le quassia a pour nom botanique Quassia amara et nom vietnamien Cây than lan. C’est un arbre à feuilles caduques et composées, à l’écorce grise et lisse, à fruits noirs de la taille d’un pois.
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Gastronomie, interférence des cultures

Festival de Huê 2018 : «Huê, une destination, cinq patrimoines» La 10e édition du Festival de Huê (Centre), qui sera placée sous le thème «Le patrimoine culturel avec l’intégration et le développement : Huê, une destination, cinq patrimoines», aura lieu du 27 avril au 2 mai 2018.